TORTA ALLE PERE,CIOCCOLATO E MANDORLE
Non sono una pasticcera, i dolci non sono il mio forte, forse perché non amo neppure tanto mangiarli. Inoltre di solito non mi misuro con le ricette conosciute e di chef importanti, normalmente gioco …
LASAGNA APERTA CON CONIGLIO E VELLUTATA DI CASTAGNE
Tutte le domeniche girano in rete lasagne su lasagne, sembrano prendere vita dal monitor e dire “mangiami” “mangiami”. Non ho resistito oltre ed eccovi servita la mia lasagna. LASAGNA APERTA CON …
RAVIOLI DI PATATE E POMODORI SECCHI CON RAGU DI TOTANI
Sono 3 mattine che mi sveglio proprio sul più bello del sogno, di cui non saprò mai la fine. Stamattina il primo pensiero dopo “ di nuovo,questa è proprio sfortuna”, ho iniziato …
GNOCCHI DI PATATE VIOLA CON ASPARAGI,FIORI DI ZUCCA E SALSA AL GORGONZOLA E ZAFFERANO
Dopo tanto cercare le ho trovate…ed ecco a voi le patate viola. Un po’ di storia….. PATATE VITELOTTE Specie antica e rara di patata dalla buccia e polpa viola proveniente …