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PANE SENZA IMPASTO

PANE SENZA IMPASTO

Il Pane senza impasto o no-knead bread o pane cotto in pentola è una ricetta davvero semplice adatta anche ai principianti della panificazione. Il metodo è stato inventato da  Jim Lahey, un …

PITA – PANE GRECO

Come sempre amo provare gusti nuovi almeno quanto amerei viaggiare e raggiungere questi luoghi. Purtroppo non è possibile, allora mi accontento degli odori e dei sapori. Oggi tocca alla cucina …

CHIOCCIOLE AI FORMAGGI

Ci sono giorni in cui l’unico rimedio allo stress è impastare….e perchè non creare una sorta di pane goloso,magari da servire con ottimi salumi di cui io sono ghiotta?!?!?!?!?!? CHIOCCIOLE …

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