TORTELLONI DI RICOTTA CON CREMA DI PEPERONI
Un’idea per il pranzo della domenica: tortelloni di ricotta con crema di peperoni. Non sono mai stata una fanatica del pranzo della domenica, anzi spesso si finisce col mangiare peggio degli …
RISOTTO AL PESCE PERSICO
Questo risotto al pesce persico vi stupirà per il gusto davvero delicato. Circa due settimane fa ho cenato in una antica locanda immersa nei campi, attraversati da corsi d’acqua ricchi …