BISCOTTI AL PARMIGIANO CON SEMI DI CANAPA

BISCOTTI AL PARMIGIANO CON SEMI DI CANAPA

Una ricetta velocissima per un aperitivo o semplicemente per chi come me è goloso di formaggi: Biscotti al parmigiano con semi di canapa

Sono davvero semplici e saporiti ed i semi di canapa hanno tantissimi effetti benefici.

Le proprietà dei semi di canapa sono dovute soprattutto all’alta presenza degli acidi polinsaturi che li rendono preziosi per combattere e prevenire diversi disturbi tra i quali l’arteriosclerosi, disturbi cardiovascolari, colesterolo, artrosi, malattie del sistema respiratorio (ad esempio asma, sinusite e tracheite), eczemi e acne. I semi di canapa sono davvero una medicina naturale e un’assunzione costante può contribuire a mantenere in buona salute diverse ghiandole e muscoli e rinforzare il sistema nervoso.

BISCOTTI AL PARMIGIANO CON SEMI DI CANAPA

BISCOTTI AL PARMIGIANO CON SEMI DI CANAPA

Ingredienti:

  • Burro ammorbidito 100 g
  • Farina 00 100 g
  • Parmigiano 100 g
  • Uovo per spennellare
  • Semi di canapa 3 cucchiai

Impastate in una terrina burro ammorbidito, farina 00 e parmigiano in parti uguali.

Formate una palla e poi con l’aiuto di un mattarello e di un po’ di farina,stendete dello spessore di ½  cm.

Ritagliate della forma desiderata.

Spennellate con l’uovo, cospargete con i semi di canapa e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti

Lasciateli raffreddare e servite!!

BISCOTTI AL PARMIGIANO CON SEMI DI CANAPA

per altre ricette CESTINI AL FARRO CON TARASSACO E ROBIOLA oppure CROSTATA AUTUNNALE CON FUNGHI, ZUCCA, SCAMORZA AFFUMICATA E TIMO

Instagram
Send this to a friend